Brazil Yellow Bourbon

Букет: сухофрукты, вишня, апельсин

Подробности

680 руб.

Много

Обжарка—Фильтр

Эспрессо
Фильтр

Помол—Капельная кофеварка

Объём—250 гр.

250 гр.
1000 гр.

В корзину

Характеристики

Страна

—

Бразилия

—

Разновидность

—

желтый бурбон, желтый катуаи

Обработка

—

Натуральная

Цена действительна только для интернет-магазина.

Желтый бурбон – назван так за свой яркий цвет, который отличается от привычного красного цвета кофейных ягод. У него более тонкая кожица, поэтому при созревании ягоды приобретают такой желтизну. Сам сорт был назван так в честь острова в Индийском океане, где и появился впервые. Желтый бурбон растет только в одном регионе – Суль Де Минас, этот сорт стал одним из лучших среди арабики, отличаясь необычным вкусовым профилем.

Натуральная обработка приводит вкус к большей сладости, кислотность низкая.
Приготовив чашечку такого кофе, вы сразу почувствуете тончайший аромат цитрусов, который будет идти с вами на протяжении всего напитка. К аромату присоединится легкий вкус сухофруктов и терпкость вишни с косточкой, придающая легкую и приятную горчинку.

Страна

Бразилия