Uganda Tunyi

Букет: печеное яблоко, узвар, бразильский орех, шиповник

Подробности

3 420 руб.

Много

Обжарка—Фильтр

Эспрессо
Фильтр

Помол—Турка

Объём—1000 гр.

250 гр.
1000 гр.

В корзину

Характеристики

Страна

—

Уганда

—

Разновидность

—

местные разновидности

Обработка

—

Мытая

Цена действительна только для интернет-магазина.

Уганда уже несколько лет прочно занимает вторую позицию в Африке по уровню производства кофе, уступая только Эфиопии. Из года в год растёт как качество зерна, так и его количество. Этому способствовала национальная стратегия, поставленная в 2019/2020 году. В планах обозначено снижение потерь в процессе сбора и обработки урожая, увеличение площади ферм и поднятие урожайности с каждого дерева.

Рост качества кофе отражается на нас. Мы покупаем больше их кофе, выбираем лучшие лоты, которые становятся все интереснее и ярче. К таким можно отнести и лот Тунуй из одноименной деревни на востоке страны, рядом с кенийской границей. Сочетаясь, местные разновидности кофе и горный терруар создают новый вкус, который мы хотим разделить с вами. В букете лота печеное яблоко, бразильский орех, шиповник и узвар. Кислотность средняя, приятная.

Страна

Уганда